Espace Japon Gourmand

Allgemeine Informationen

Nous vous proposons de vous faire découvrir l'incroyable richesse de l'alimentation japonaise avec des produits de qualité, fait maison. Bento, Sushi, Tofu japonais, Pâtisserie Chiffon Cake, Pain au soja et au levain naturel, ...

L’esprit et les goûts authentiques du Japon au coeur du Valais. Production artisanale “fait maison” de sushi, de tofu, de pâtisserie “chiffon cake” et de pain au soja au levain naturel. Assortiment de produits typiques japonais (épicerie: soba, udon, miso, boissons au thé vert, apéritifs, algues, …).

Chaque jour nous vous proposons un bento à l’emporter avec des recettes originales issues des plats confectionnés dans les familles japonaises. Découvrez notre spécialité: le chirashi sushi.

... une invitation à manger autrement !

L’Esprit de l’espace Japon Gourmand

Nous nous efforçons de confectionner nos produits selon les méthodes traditionnelles japonaises tout en y apportant notre sensibilité à la santé humaine et au développement durable. Nous souhaitons offrir à nos hôtes une alimentation saine et respectueuse de notre environnement, élaborée avec des produits de qualité.

Bienvenue à toutes et tous.