Grotto Balduana

Allgemeine Informationen

Raggiungibile in auto da Mendrisio o mediante il trenino a cremagliera da Capolago, offre al suo visitatore un panorama variegato e affascinante: dal basso Mendrisiotto alla periferia Milanese e Varesina, dal Lago di Lugano ai ben più distanti Cervino e Monte Rosa.
- Facile da raggiungere in auto o trenino
- Impagabile panorama montano e lacustre
- Cucina raffinata, autentica e genuina
- Ampi spazi all'aperto per comitive
- Accoglienza unica nel suo genere

Dispone di 50 posti interni e 80 esterni (due tavolate per 18 persone ciascuna).

Milanka e Slave Momcilovic vi aspettano con le loro specialità da assaporare e gustare, dal favoloso stinco di maiale con funghi porcini alle altre specialità della cucina tradizionale Ticinese e Italiana (Coniglio alla cacciatora, Brasato, Ossibuchi….) che si accompagnano molto bene con i Merlot del Ticino scelti soprattutto dalla zona del Mendrisiotto.

Su ordinazione è possibile avere il maialino di latte allo spiedo, o diverse specialità provenienti dalle altre regioni Europee.
Durante l’autunno proponiamo la selvaggina in salmì o in vari altri gustossimi modi. Inoltre il mese di Ottobre è caratterizzato dalla Rassegna Gastronomica del Mendisiotto e Basso Ceresio o Rassegna del piatto nostrano (Valle di Muggio), dove il grotto partecipa con il menu o piatti appositamente creati.